Aguacates rellenos a la mexicana | cómo hacer aguacates rellenos | EBEG
El aguacate además de nutritivo es delicioso, así que Jess nos trae una de sus recetas muy práctica y riquísima.
Ingredientes:
3 aguacates, maduros, partidos a la mitad y pelados
1 taza de arroz integral, previamente cocida
2 jitomates, picado en cuadros pequeños
2 rebanadas de cebolla chica, picada finamente
manojo de cilantro, picado finamente
jugo de 2 limones (pueden ser 3 si les gusta mucho el limón)
1 chile serrano, picado finamente (si no quieren que pique quiten semillas y venas)
sal de mar al gusto
Si tienes algún ingrediente favorito con el cual te gustaría que hagamos un receta, déjalo en los comentarios.
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Fotografía, producción: Andrea Lozano
Edición: Ricardo Martinez, Invent.PLAY
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