Gaziantepli baklava ustası Mehmet Tekin, 5 yıl araştırma-geliştirme çalışmasının ardından Antep fıstığı ezmesi üretmeye başladı. Türkiye'nin çeşitli illerinin yanı sıra Katar'dan da talep gören fıstık ezmesinin 240 gramlık kavanozu 24 TL'den satılıyor.

Gaziantepli baklava ustası Mehmet Tekin, kakaolu fındık kremasına karşı 5 yıldır üzerinde çalışarak Adana'da ürettikleri kahvaltılık Antep fıstığı ezmesinin yoğun talep gördüğünü belirtti. Tekin, Türkiye'nin çeşitli illerinin yanı sıra Katar'a bile ürün gönderdiklerini söyledi. Mehmet Tekin, 240 gram Antep fıstığı ezmesini cam kavanozda 24 TL'ye sattıklarını söyledi.

5 YIL ARAŞTIRDI

Adana'da ailesiyle birlikte 40 yıldır fıstıklı baklava, şöbiyet, dürüm, dolama, bülbül yuvası, fıstık ezmesi ve su böreği üretimi yapan Gaziantepli Mehmet Tekin, kahvaltılık kakaolu fındık kremasına karşı 5 yıllık araştırma- geliştirme çalışmasının ardından Antep fıstığı ezmesi üretmeye başladı. Haber

https://www.haberler.com/kakaolu-findik-kremasina-karsi-antep-fistigi-11680468-haberi/