Receita Doce de leite rápido

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25min (+3h de descanso)
8 porções
Fácil

900g de açúcar refinado
100g de açúcar mascavo
400g de leite em pó
250ml de água

Coloque todos os ingredientes na panela e leve ao fogo médio, mexendo sempre até ferver. Depois de ferver cozinhe por 7 minutos. Desligue e mexa por mais 5 minutos. Transfira para uma travessa untada e deixe descansar por 3 horas ou até firmar. Corte e sirva.