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Emilie Jeannin : « L’élevage s’est beaucoup trop industrialisé. A un moment donné on ne parlait même plus d’élevage, on parlait de production animale. »

France Culture 2019-02-27

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"Les animaux de la ferme sont-ils mal élevés ?"

L'émission Du Grain à moudre du 27 février avec Etienne Gangneron, vice-président de la FNSEA où il est notamment en charge du bien-être animal, éleveur de vaches Charolaises et de poules pondeuses en bio dans le Cher ; Emilie Jeannin, éleveuse de Charolaises en Côte-d'Or, membre de la Confédération paysanne et du Bœuf éthique ; Ivan Leclerc, éleveur de porcs et de vaches laitières en Mayenne, président du territoire Nord-Loire de Terrena et Laurent Vindevogel, éleveur de poules pondeuses en agriculture biologique dans la Somme.

https://www.franceculture.fr/emissions/du-grain-a-moudre/du-grain-a-moudre-du-mercredi-27-fevrier-2019

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