كل عام وأنتِ بخير بمناسبة عيد الأضحى المبارك، وبهذه المناسبة جمعنا لكِ أشهر الوصفات باللحمة الضاني من على "سوبرماما" لتختاري منها وصفة غداء أول يوم العيد. شاهدي الحلقة وشاركيها مع أصدقائكِ لتصل لأكبر عدد من الأمهات.

طريقة عمل فتة بالتقلية:

المقادير:
كيلو لحم ضاني
ورق لورا
بصلة مقطعة
حبهان
مستكة
ملعقة ملح وفلفل
2 ملعقة سمن
6 ملعقة زبدة
6 فص ثوم
2 ملعقة صلصة
¼ كيلو طماطم
ملعقة ملح وفلفل
ملعقة صغيرة كمون
كوب خل
ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة
كوب مرق لحم
2 رغيف محمص

طريقة عمل الريش الضاني:
المقادير:
كيلو ريش ضاني
¼ كوب عصير ليمون
¼ كوب زيت زيتون
4 فصوص ثوم
ملعقة زعتر
ملعقة ملح وفلفل
بشر ليمونة
روز ماري
زبد

طريقة عمل موزة بالشعرية:
المقادير:
المقادير:
2 ملعقة زبد
كيلو موزة ضاني
ملعقة صغيرة فلفل
ورق لورا
حبهان
روز ماري
بصلة
طماطم مبشورة
ماء
2 ملعقة سمن
½ كيلو شعرية
للتزيين:
لوز
زبيب
بقدونس


شاهدي أيضاً:

طريقة عمل بيتزا برجر
https://www.youtube.com/watch?v=3Q4NK...

أسهل طريقة لعمل صدور الدجاج بحشو الجبن والخضروات
https://www.youtube.com/watch?v=hMvOy...

أسهل طريقة لعمل طاجن مكرونة بالسجق في الفرن
https://www.youtube.com/watch?v=zD1nc...

أسهل طريقة لعمل فطيرة الطاسة بالسلامي والخضروات| مع منار هشام
https://www.youtube.com/watch?v=-n96B...


لمشاهدة المزيد من فيديوهات الشيف منار إدخلي على هذا الرابط:
https://goo.gl/YvbWYR
لمتابعة كل ما هو جديد على موقع سوبرماما إدخلي على هذا الرابط
https://goo.gl/KLCH3S
زوري صفحة الفيسبوك وتابعي نصائح رائعة تساعد الأمهات في شتى المجالات.
https://goo.gl/QC9uYk