#بيتك_ومطبخك - طريقة عمل فطائر الجبنة المختلفة مع الشيف غادة مصطفى ومقاديرها كالأتي
فطائر الجبنة :
½ 3 كوب دقيق
ملعقة كبيرة سكر
نصف ملعقة ملح
ملعقة كبيرة خميرة
ملعقة بكينج بودر
ملعقتين زعتر فريش او بودر
3 ملعقه كبيرة زيت
3 ملعقة زبدة
2 ملعقة كبيرة مايونيز
كوب حليب دافي
ملعقة صغيرة خل
الحشو :
جبنة موتزاريلا
جبنة شيدر مبشورة
جبنة رومي مبشورة – اصابع سوسيس
زيتون مفروم – زيتون شرائح
فلفل الوان مفروم
ملعقة كبيرة هريسة شطة
ملعقة زعتر
حشوة التفاح:
2 تفاحة مكعبات
3 ملعقة سكر - زبيب
ملعقة قرفة
ملعقة كبيرة زبدة
ملعقة كبيرة نشا
الوجه :
ملعقتين حليب بودر – حبة البركة
ملعقة قهوة سريعة الذوبان - ملعقتين ماء - سمسم
تابعوا قناة Ten TV على مواقع التواصل الاجتماعي:
Youtube: https://goo.gl/nMnOjn
Facebook : https://goo.gl/z9dwMW
Twitter: https://goo.gl/kLqw7H
Instagram: https://goo.gl/E6tIkj"