#بيتك_ومطبخك مع الشيف غادة مصطفى حلقة 17 فبراير 2019 وأعدت خلالها كيكة اسفنجية ڤانيليا :
***
كوب و ربع دقيق (خاص بالكيك )
9 بيضات منفصلين
2 ملعقة ك نشا
ملعقة ك بكنج بودر
كوب وربع سكر
ثلث كوب زيت
ملعقة ص فانيليا
ملعقة ك خل
نصف ملعقة ص ملح
لكيكة اسبونچ شوكولاتة
نستبدل :
3 ملعقة ك دقيق ب 3 ملعقة ك كاكاو خام
-------------
صفيحة لحمة :
4 و نصف كوب دقيق
ملعقة ك ممتلئة خميرة
ملعقة و نصف ك سكر
2 ملعقة ك حليب بودر
ثلث كوب زيت
2 كوب ماء دافيء
الحشوة :
نصف كيلو لحمة مفرومة ناعم
2 بصلة مبشورة
2 حبة طماطم مبشورة
قرن فلفل اخضر مبشور
2 ملعقة دبس رمان
ملعقة ص صلصة
3 ملعقة زيت زيتون
ملعقة ص سكر
كوب اوراق بقدونس مفروم ناعم
ملعقة ك ملح
ملعقة ك فلفل اسود
ملعقة توابل مشكله
ملعقة ك عصير ليمون
للدهان: صفار بيضة مع ملعقة حليب ورشة قهوة سريعة الذوبان
تابعوا قناة Ten TV على مواقع التواصل الاجتماعي:
Youtube: https://goo.gl/nMnOjn
Facebook : https://goo.gl/z9dwMW
Twitter: https://goo.gl/kLqw7H
Instagram: https://goo.gl/E6tIkj"