Vous ne connaissez pas le Grand Tétras? Normal, ce bel oiseau qui vit dans les montagnes est l’un des plus farouches. En voie de disparition alors qu’il fuit l’homme comme la peste, il a élaboré toutes sortes de stratégies pour survivre au froid (parfois -50°) et échapper aux prédateurs. Explications d’Emmanuel Ménoni, co-auteur du  livre édité par Biotope éditions « Le Grand tétras ».