Preparan siembra de piñas para abastecer al mercado asiático por primera vez
Costa Rica es el mayor exportador de piña a nivel mundial. Las exportaciones costarricenses de piña fueron de más de 2,500,000 de toneladas en 2017 registrando un aumento de más del 7%. Para este 2018 se prevé un aumento del 10% debido a la entrada de la piña costarricense al mercado chino.
China dio el visto bueno para exportar la piña costarricense al país asiático en marzo de 2017, el proceso de un año y medio finalizó con la aprobación de la licencia AQSIQ (Administración de Calidad, Supervisión, Inspección y Cuarentena), esta gestión culminó gracias a la coordinación de las empresas, organizaciones e instituciones que coordinan el sector piñero de Costa Rica. Un antecedente clave es la entrada en vigencia del Tratado de Libre Comercio con China en 2011, la oportunidad para fortalecer las relaciones comerciales en Asia.
La piña de Costa Rica es percibida en el exterior como un producto de calidad por el cumplimiento de altos estándares fitosanitarios y el control de trazabilidad de la fruta. De manera general el sector obtiene resultados favorables en sus prácticas ambientales y sociales, aunque todavía se enfrentan a algunos retos por el manejo de agua.
Actualmente en Costa Rica hay 45,000 hectáreas sembradas de piña, de las cuales el 98% son destinadas para la exportación Según las estadísticas de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) la producción mundial de piña fue de 25 millones de toneladas en el 2014. Los principales productores de piña se ubican así (en millones de toneladas anuales): Costa Rica (2.9), Brasil (2.6), Filipinas (2.5), Tailandia (2.2) e Indonesia (1.8).
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