Depuis plusieurs années, la chirurgie de l’obésité a connu un virage bien maîtrisé. Le By-Pass, la pose d’un anneau gastrique ou encore la Sleeve, sont apparus dans l’arsenal thérapeutique des médecins. Avec l’expérience, les spécialistes ont amélioré la prise en charge jusqu'à même, pour les dernières citées, les proposer en ambulatoire.