Hoy Lu nos enseña cómo prepara de manera perfecta tres tipos de merengue Italiano, Suizo y Francés, si sigues este video no habrá forma de no prepararlos tal y como tú los quieres. Quédate a ver la receta y compártenos cómo te quedaron!!


Encuentra la receta que más te interesa en este minuto:

MERENGUE FRNACÉS: 00:34
MERENGUE SUIZO: 05:34
MERENGUE ITALIANO: 08:38


INGREDIENTES

MERENGUE FRANCÉS
- 4 claras de huevo
-160 gramos de azúcar refinada
- 1/4 cucharaditas de cremor tártaro
- 1 pizca de sal
- 1 cucharada de esencia de vainilla

MERENGUE SUIZO
- 120 gramos de claras de huevo
- 240 gramos de azúcar refinada
- 1 cucharada de esencia de vainilla

MERENGUE ITALIANO
- CARAMELO: 1 taza de azúcar + 1/3 taza de agua
- 4 claras de huevo
- 1/2 cucharadita de cremor tártaro
- 1 pizca de sal
- 1/3 taza de azúcar refinada
- 1 cucharada de esencia de vainilla
- Colorante vegetal en gel (opcional)



MANZANAS CARAMELIZADAS: https://www.youtube.com/watch?v=kiOt9KTOdXM&t=1s


#merengue #comohacer #reposteria

Visítanos en nuestra web para ver más recetas:

》》》http://www.cocinadelirante.com 《《《

¡COMPARTE EL VIDEO Y NO OLVIDES SUSCRIBIRTE!

https://www.facebook.com/cocinadelirante
https://twitter.com/CocinaDelirante
https://www.instagram.com/cocinadelir...
https://www.pinterest.com.mx/cocinade...

Cocina como todo un profesional con nuestras recetas para toda ocasión, sé parte del club Delirante y atrévete a compartirlas con tus amigos y familia.


como hacer merengue basico, como hacer merengue arcoiris ,como hacer merengue argentino, como hacer merengue azul, como hacer merengue alisado, como hacer merengue americano,