Soğan Soyarken Gözlerimiz Neden Yaşarır? Soğanın göz yaşarttığını hepimiz biliriz peki neden yaşarttığını biliyor muyuz? Gelin önce soğanı doğramaya başladığımız anda neden gözlerimiz yaşarır bunu açıklayalım; Bir soğanı dilimlediğimizde, birçok sayıda soğan hücresini parçalayarak açmış oluruz. Bu hücrelerin bazıları içlerinde Aminoasit gibi enzimler barındırırlar ve dilimlenerek açıldıklarında bu enzimler gaz halinde dışarı çıkar.  Bu gaz gözlere ulaştığında, gözlerin nemli kalmasını sağlayan sıvı bu gaza tepki verir. Soğan doğradığımızda gözlerimizin yaşarmasının sebebi budur. E doğranan soğanın neden gözlerimizi yaşattığını öğrendiğimize göre yaşarmamasını için ne yaparız onu öğrenelim; Soğan Soyarken Gözlerin Yaşarmaması İçin Ne Yapılmalı? Eğer sizi çok rahatsız ediyor ve soğan soyarken gözlerinizin yaşarmamasını istiyorsanız, soğanı içi su dolu bir tasın içinde soyabilirsiniz. İşte bu kadar basit..