250 derece sıcaklıkta ekmek davası Günde 12 saat 250 derece sıcakta çalışıyor Simit ustası Sadık Sevim;
250 derece sıcaklıkta ekmek davası
Günde 12 saat 250 derece sıcakta çalışıyor
Simit ustası Sadık Sevim;"250 derece sıcaklığın altında durmaya alıştım, dışarıdaki 40 derece olan sıcaklık bana gölge gibi geliyor"
ESKİŞEHİR - Eskişehir'de 36 yıllık simit ustası Sadık Sevim, kavurucu yaz sıcağında yaklaşık 250 derece sıcaklığa sahip fırında günde 12 saat boyunca çalışıp ekmeğini kazanıyor.
Eskişehir'de zaman zaman 35 dereceyi gören hava sıcaklığı karşısında vatandaşlar gölgelere akın ederken, simit ustası Sadık Sevim 250 dereceyi bulan fırında gün boyu çalışıyor. Simitlerin yanmaması için devamlı ocak başında bekleyen Sevim, zor şartlar altında ekmek mücadelesi veriyor. Sabahın erken saatlerinde küreği eline alan simit ustası, simit yapıp satabilmek için aşırı sıcağın altında ter döküyor. Haber

https://www.haberler.com/250-derece-sicaklikta-ekmek-davasi-12193127-haberi/