Na hora de escolher as bananas no supermercado é tudo uma questão de aparência e geralmente evitamos as que estão muito verdes ou marrons. Porém, fugir dessas últimas é, na verdade, um erro, uma vez que elas podem ser surpreendentemente saudáveis!
Veja o artigo completo aqui: http://www.osagaz.com.br/bananas/