Reto al chef: Simon Buhler y la versión hipocalórica de la bandeja paisa

SohoRevista 2019-07-30

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SoHo convocó a tres reconocidos chefs para que prepararan la versión light de una bandeja paisa de 2356 calorías. El reto: mantener los mismos ingredientes.

En esta receta, el arroz, el aguacate y las arepas se mantuvieron fieles a la fórmula original.

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