الدجاج المقلي من أكثر الأكلات المحببة لكل أفراد العائلة، تستطيعي طبخها وحدها كطبق رئيسي وتقدميها مع الخبز لغداء سهل وسريع. تعرفي على 3 وصفات للدجاج المقلي سهلة ولذيذة تقدمها لكِ الشيف منار هشام.
طريقة عمل الكوردون بلو:
المقادير:
½ كيلو روست بيف مدخن
كيلو صدور دجاج
½ كيلو جبن موتزاريلا
ملعقة بهارات دجاج
ملعقة زعتر
ملعقة ملح
ملعقة فلفل
كوب دقيق
2 بيضة
كوب بقسماط ناعم
طريقة عمل ستربس الدجاج مع صوص الجبنة:
المقادير
½ كيلو صدور دجاج مقطع
2 ملعقة صغيرة ملح وفلفل
2 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
2 ملعقة صغيرة بابريكا
2 ملعقة صغيرة كركم
2 ملعقة صغيرة زعتر
¼ كوب ماء بصل
عصير ليمونة
كوب زبادي
كوب كورن فليكس
كوب بقسماط
2 بيضة
كوب دقيق
½1 كوب حليب
2 ملعقة نشا
كوب جبن شيدر
ملعقة زبد
طريقة عمل دجاج بروستد
المقادير:
دجاجة كاملة مقطعة أربعة أجزاء
كوب زبادي
¼ كوب خل
ملعقة سكر
كوب حليب
2 ملعقة بهارات دجاج
ملعقة فلفل
2 ملعقة كزبرة ناعمة
2 ملعقة بابريكا
ملعقة زنجبيل
2 ملعقة زعتر
2 ملعقة ملح
بيضة
2 كوب دقيق
2 ملعقة بصل بودرة
2 ملعقة ثوم بودرة
3 ملاعق كبيرة نشا
ملعقة بيكنج باودر
شاهدي أيضاً:
طريقة عمل بيتزا برجر
https://www.youtube.com/watch?v=3Q4NK...
أسهل طريقة لعمل صدور الدجاج بحشو الجبن والخضروات
https://www.youtube.com/watch?v=hMvOy...
أسهل طريقة لعمل طاجن مكرونة بالسجق في الفرن
https://www.youtube.com/watch?v=zD1nc...
أسهل طريقة لعمل فطيرة الطاسة بالسلامي والخضروات| مع منار هشام
https://www.youtube.com/watch?v=-n96B