¿La carne roja es poco saludable? Tal vez no, después de todo

Agence France-Presse 2019-10-01

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Reducir el consumo de carne roja es un consejo médico estándar para prevenir el cáncer y las enfermedades cardíacas, pero una revisión de decenas de estudios ha concluido que el riesgo potencial es bajo y la evidencia incierta.
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