Chroniqueuse : Isabelle Martinet


La distribution cherche en permanence de nouvelles idées pour capter un consommateur infidèle.
La dernière actu : cuisiner sur place les produits frais !


Pour se différencier d’Internet, la distribution axe sur le service et transforme les magasins en lieux de vie. Sur l’offre alimentaire, on a vu les bars à salade, ou les jus pressés sur place.
La dernière innovation va plus loin : une enseigne de proximité propose aux clients qui le souhaitent de cuisiner sur place les produits qu’ils viennent d’acheter.




Magasin test situé 102 rue Réaumur à Paris.
Remerciements à l’équipe Franprix.