Mouth watering starts on hearing the name of tamarind. Mostly tamarind has been used in Indian kitchens for centuries to increase sourness in dishes. But do you know that tamarind is not only delicious but is rich in medicinal properties.

इमली का नाम सुनते ही मुंह में पानी आने लगता हैं। सदियों से भारतीय रसोई में व्यंजनों में खट्टापन बढ़ाने के लिए ज्यादात्तर इमली का इस्तेमाल किया जाता है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि इमली सिर्फ स्वादिष्ट ही नहीं अपितु औषधीय गुणों से भरपूर होती है।

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