Sarreguemines : apprendre le métier de serveur au LP Lazard

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Cours d’œnologie, technique de service, connaissance des produits, techniques des cocktails...le métier de serveur est complexe. Rencontre au restaurant d'application du lycée professionnel Lazard avec des jeunes en deuxième année de bac pro Commercialisation et service en restauration.

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