- 'Kayseri Gastronomi Çalıştayı'na ünlü şefler damga vurdu Anadolu Halk Mutfakları Derneği Başkanı Adnan Şahin: "Ispanağa benzeyen diğer otlar zehirli olabilir ama geleneği iyi tanıyarak bu durum çözülebilir" Günaydın Restaurantları Kurucusu Cüneyt Asan: "Sadece otlar değil bütün ürünler...
- 'Kayseri Gastronomi Çalıştayı'na ünlü şefler damga vurdu
Anadolu Halk Mutfakları Derneği Başkanı Adnan Şahin:
"Ispanağa benzeyen diğer otlar zehirli olabilir ama geleneği iyi tanıyarak bu durum çözülebilir"
Günaydın Restaurantları Kurucusu Cüneyt Asan: "Sadece otlar değil bütün ürünler doğru kaynaklardan beslenmezse zehirlenmeye sebep olabilir"
KAYSERİ - Kayseri Büyükşehir Belediyesi tarafından düzenlenen 'Gastronomi Çalıştayı' na katılan ünlü Anadolu Halk Mutfakları Derneği Başkanı Adnan Şahin ve Günaydın Restaurantları Kurucusu Cüneyt Asan, geçtiğimiz günlerde yaşanan ıspanak zehirlenmesi ile ilgili bilgiler verdi. Haber

https://www.haberler.com/kayseri-gastronomi-calistayi-na-unlu-sefler-damga-12625763-haberi/