Boulangerie: de plus en plus de femmes mettent la main à la pâte

AFP LP 2020-01-10

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"Un jour, j’ai mis les mains dans le pétrin, et ça m’a complètement fait vibrer" : comme Aurélie à Paris ou Nicolle à Marseille, les femmes sont de plus en plus nombreuses à exercer le métier de boulangère. Bien souvent, il s'agit d'une seconde carrière professionnelle.

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