Depuis quelques années, une tendance de fond peut être observée avec une véritable transformation de la manière de consommer. Ces évolutions ont été abordées lors du dernier événement du HubÉco La Provence Bouches-du-Rhône, jeudi matin, qui recevait à cette occasion deux intervenants de renom : Jean-Marc Daniel, économiste, directeur de la revue Sociétal, chroniquer à BFM et aux Échos ; et Philippe Le Magueresse, directeur général adjoint d'OpinionWay.
"Ces dernières années, il y a eu cinq grands changements dans les attitudes des consommateurs. Le premier élément est une sensibilité très forte au rapport qualité-prix. 95% des Français affirment que cette attente est primordiale vis-à-vis des marques. La deuxième transformation, c'est le fait qu'on soit rentré dans une société de la défiance. La confiance est le carburant de l'économie et, aujourd'hui, il y a une défiance à l'égard des institutions, au sens large, et les marques en font partie. Le troisième élément, également très important, est un changement dans la consommation faisant que l'individu favorise l'usage au dépend de la propriété. Autre point : 9 consommateurs sur 10 affirment qu'ils attendent des marques qu'elles simplifient leur vie. Enfin, le dernier élément est que l'individu a pris des pouvoirs, notamment avec la transformation technologique, et il a envie de les exercer. Il est autonome et est en quête de sens. Dans cette perspective, il va faire des choix qui ne sont pas forcément favorables aux marques", détaille Philippe Le Magueresse, spécialisé de la compréhension des marchés et des consommateurs.