Alors que la chasse à courre subit de plus en plus l’opprobre des défenseurs de la cause animale, une tradition béarnaise multiséculaire s'en détache. Depuis 1840, la région de Pau dans les Pyrénées-Atlantiques est la terre du Drag. Cette discipline reprend les codes de la vénerie : la meute de chiens est bien présente, les cavaliers aussi, mais personne ne court derrière le gibier. Ce dernier est remplacé par un leurre qui n'est que prétexte pour pratiquer ce sport d'obstacles et de galop à travers champs.