“Fırında kaz nasıl yapılır? Kaz yemeği nasıl yapılır? Fırında kaz yapmanın püf noktaları nelerdir? Fırında kazın malzemeleri nelerdir? Fırında kaz nereye özgü? Fırında kaz nerede yenir? Bolu’nun meşhur yemekleri nelerdir? Bolu’da ne yenir?” soruları Dünyanın Tadı programında yanıt buldu.

MALZEMELER:

Kaz

Su

Havuç

Limon

Soğan

Kereviz

Sarımsak

Yufka