SEARCH
Michel Sarran: "Si je dois ouvrir mon restaurant à 40% ou 50% de l'activité, je travaille à perte"
BFMTV
2020-04-20
Views
128
Description
Share / Embed
Download This Video
Report
Sur BFMTV ce lundi soir, le chef cuisinier Michel Sarran s’inquiète de la fermeture des restaurants qui s’annonce longue, en raison du coronavirus. "On en est réduit à faire l'aumône pour avoir des aides", explique-t-il.
Show more
Share This Video
facebook
google
twitter
linkedin
email
Video Link
Embed Video
<iframe width="600" height="350" src="https://vntv.net//embed/x7tf23e" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>
Preview Player
Download
Report form
Reason
Your Email address
Submit
RELATED VIDEOS
00:31
Je travaille en clinique vétérinaire en tant qu'assistante, dois-je aller travailler? BFMTV répond à vos questions
02:30
BFMTV répond à vos questions : Je travaille dans un bureau, dois-je avoir mon pass ? - 30/08
00:45
Bruno Le Maire: "Je ne sais pas jusqu'à quand durera ce confinement" pour l'hôtellerie, la restauration, le tourisme et la culture
01:19
Michel-Édouard Leclerc: "On ne peut pas me demander un jour de vendre de l'essence à perte et en même temps appliquer une loi où je dois prendre 10% de marge sur des produits industriels"
00:57
Michel Sarran sur la restauration: "On en est réduit à faire l'aumône pour avoir des aides"
01:08
"J'avoue, j'ai eu quelques larmes...": le chef Michel Sarran évoque la perte de sa 2e étoile au guide Michelin
00:53
Le chef étoilé Michel Sarran estime que "si certains restaurants choisissent d'ouvrir, c'est parce qu'ils sont complètement à la rue"
00:52
Michel Sarran: "Ouvrir dans de mauvaises conditions fera illusion, mais on restera dans la catastrophe"
01:42
Fabien Roussel: "Je préfère qu'on travaille moins, mais qu'on travaille tous et qu'on travaille mieux"
00:53
Restauration: pour Michel Sarran, "les protocoles sont déjà lourds, il faudrait vérifier qu'ils soient appliqués partout"
00:43
"Pour reprendre l'exploitation dans laquelle je travaille, il faut un million d'euro": Julien Quéré, salarié agricole, lance une cagnotte pour reprendre l'exploitation dans laquelle il travaille en Corrèze
02:21
"On travaille à perte": Thierry Schifano, président de la Fédération nationale de la mobilité sanitaire sur de la hausse du prix des carburants
