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Philippe Etchebest : "La base c'est de savoir comment on va pouvoir faire vivre toutes ces entreprises pendant ces mois de non-ouverture. Avant de se poser la question de la réouverture, il faut se poser celle de la survie"

France Inter 2020-04-21

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Philippe Etchebest, chef cuisinier, est l'invité de Léa Salamé à 7h50.

Plus d'infos : https://www.franceinter.fr/emissions/l-invite-de-7h50/l-invite-de-7h50-21-avril-2020

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