Korona virüs Ramazan çöreğini de vurdu Korona virüs (Covid-19), Tokat'ın geleneksel lezzetleri arasında yer alan Ramazan çöreğini vurdu.
Korona virüs Ramazan çöreğini de vurdu
TOKAT - Korona virüs (Covid-19), Tokat'ın geleneksel lezzetleri arasında yer alan Ramazan çöreğini vurdu.
Tokat'ta Ramazan ayına özel çörek imalatına başlayan fırınlar korona virüs nedeni ile üretimlerini düşürdü. Vatandaşların sokağa daha az çıkması ve il dışına çörek gönderiminin durması fırıncıları olumsuz etkiledi. Kapasitelerinin 3'de 1 oranında düşüren fırınlar arz talebe göre üretimi dengelemeye çalışıyor. Dede mesleğini sürdüren Yavuz Çelik (44), korona virüsün her sektörü olduğu gibi çöreği de vurduğunu belirterek, "Geçen yıla göre satışlarımız çok düşük. Virüs dünya genelinde olduğu gibi bizi de etkiledi. Çörek üretimini 3'de 1 oranında düştü. Sadece bizde değil pide ve diğer ürünlerde de tablo aynı. Şuanda il dışına gidiş gelişler olmadığı için çörek gönderemiyoruz. Haber

https://www.haberler.com/korona-virus-ramazan-coregini-de-vurdu-13165850-haberi/