مقادير مافن الشوفان:
كوب طحين
كوب شوفان
نص كوب سكر
ملعقة فانيليا
ملعقة قرفة
ملعقة بيكينج باودر
موز مهروس
ملعقة خل
كوب زبادي
كوب حليب
بيضة

طريقة تحضير مافن الشوفان:
تخلط المواد الجافة معاً كالطحين والقرفة والبيكينج باودر
تخلط المواد السائلة واللينة معاً كالحليب والزبادي والبيضة والموز المهروس
تضاف المكونات لبعضها مع الخلط اليدوي
في قوالب الكب كيك توضع الكميات المناسبة وتزيّن بالجوز.
في الفرن توضع على حرارة متوسطة 15 دقيقة وتصبح جاهزة