野生のキノコと放し飼いのチキンオイルで作ったビーフアンドギネスソース

中華料理と文化 2021-03-15

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冬になると寒くなり、スパイシーなミートソースが欲しくなります。 このスパイスビーフソースは、20年間ソースを作っているマスターによって作成されたレシピに基づいています。 香ばしく、スパイシーでアロマティックな山々の味わいがここに閉じ込められています。 牛肉の巨大な切り身が入ったスパイスソースをトッピングした透明なヌードルスープのボウルは、この冬に私の全身を温めるだけです。

#中華料理 #中華料理文化 #中華料理
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