“İç pilav nasıl yapılır? İç pilav yapmanın püf noktaları nelerdir? İç pilavın malzemeleri nelerdir? İç pilav nereye özgü? İç pilav nerede yenir?” soruları Mutfağım Şahane programında yanıt buldu.
MALZEMELER:
Pirinç
Badem
Kuzu gömlek yağı
Ciğer
Maydanoz
Kuş üzümü
Soğan
Karabiber
Tuz
Zeytinyağı
Tereyağı
Su