Terroir - Les autres légumes d'hiver

Télématin 2021-01-28

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Chroniqueur : Loïc Ballet 




En Normandie, dans le cœur de la ville du Havre, Loïc Ballet fait le tour des légumes racines. La pomme de terre est le légume le plus cultivé du monde, mais il n'y a pas que celui-ci que nous pouvons déguster en hiver. 
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