Conversamos con los chefs peruanos D. Edwin Castro Saona, afincado en Madrid y propietario del Chifa-restaurante "Doromari"; y con Maggi Benavides, especializada en alta cocina. quien reside en Reino Unido, sobre una nueva propuesta gastronómica que materializarán en breve: Tawamaky.

¿Y que es tawamaky? En quechua significa, "a cuatro manos".  Será la unión de estos dos empresarios que mediante esta marca buscan revolucionar el servicio de comida a domicilio, o también llamado el "delivery".