El sommelier i gran coneixedor dels vins mediterranis, David Escofet, ens recomana aquesta setmana un poderós vi Itàlia: el Vertigo. Un negre històric de la IGT Rosso delle Venezie elaborat pel prestigiós celler Livio Felluga, a partir de les sabroses varietats de Merlot i Cabernet Sauvignon (anyada del 2014).
Enllaç notícia: http://www.elnacional.cat/ca/gastronomia/vertigo-historic-vi-venecia-merlot-sauvignon_149448_102.html