Filière en pleine expansion depuis une décennie, la noix de Cajou est passé de 235.000 tonnes en 2006, à plus de 738.000 tonnes en 2018. Face au défi de la transformation, la Côte d’Ivoire a décidé de mettre sur pieds quatre (04) zones agro-industrielles dans les villes de Bondoukou, Korhogo, Bouaké et Séguéla. Les travaux de la plus grande zone de production (Bondoukou) ont été lancés par le ministre de l’Agriculture et du développement rural, Kobéna Kouassi Adjoumani.
Pourquoi une zone industrielle entièrement dédiée à la noix de cajou ? quelles sont les opportunités pour l’ensemble des chaines de valeurs ? dans ce dossier Eco Plus, Noël Gnagno, nous donne plus de précisons.