Invitados:
* José Bolívar, productor caprino
* Carmen Daisy Castro, maestra quesera
* María Victoria Bolívar, quesera
Temas:
- Historia, desarrollo productivo y aprovechamiento de las zonas periurbanas para la producción de lácteos en el Aprisco Don Justo, sector Colinas de Carrizal, Municipio Carrizal, estado Miranda
- Cruza genética del ganado caprino para obtención de mejores resultados en la producción de carne y leche
- Producción de quesos rellenos y con aderezos especiales al gusto del cliente
Otros Temas:
- Análisis de libro: La cultura en el mundo de la modernidad líquida, de Zygmut Bauman
- La construcción de la felicidad, la vida y la comunidad
- Desde el biopoder a la psicopolítica del neoliberalismo
Programa conducido por:
Wilmar Castro Soteldo @WCastroPsuv