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Quand le Covid encourage la reconversion aux arts culinaires
Agence France-Presse
2021-04-04
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Fondée il y a 50 ans par le pâtissier Gaston Lenôtre, l'école culinaire Lenôtre affiche, malgré la crise du Covid, de nouvelles ambitions dans un site flambant neuf à Rungis, à deux pas du plus grand marché de produits frais au monde.
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