Bouillon de pot au feu
750 Grammes
2021-04-07
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Avec le bouillon j'ai préparer comme en Italie, un potage dans lequel j'ai fais cuire
des petits raviolis (cappelletti) saupoudré de parmesan rappé. Il me restera du bouillon dans lequel je
jette 2 oeufs battus avec du persil haché 1 min. dans le bouillon frémissant, parsemer de parmesan.
des petits raviolis (cappelletti) saupoudré de parmesan rappé. Il me restera du bouillon dans lequel je
jette 2 oeufs battus avec du persil haché 1 min. dans le bouillon frémissant, parsemer de parmesan.
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