“Paçanga böreği nasıl yapılır? Paçanga böreği yapmanın püf noktaları nelerdir? Paçanga böreğinin malzemeleri nelerdir? Paçanga böreği nereye özgü? Paçanga böreği nerede yenir?” soruları Özlem & Yasin ile Mutfağım Şahane programında yanıt buldu.

MALZEMELER:
Baklavalık yufka
Yeşil biber
Soğan
Domates
Pastırma
Kaşar peyniri
Tuz
Karabiber
Sıvı yağ