Sostenibilidad es la nueva tendencia de restaurantes en Quito

AGENCIA EFE 2021-04-23

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Quito, 23 abr (EFE), (Imágenes: Juan Francisco Chávez).- En tiempos de pandemia y confinamientos focalizados, restaurantes de Quito apuestan por la sostenibilidad, entendida no solo como la manera de proyectar una cocina local respetuosa del entorno, sino como forma de resiliencia social.

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