Buru-buru hingga Salah Tumis Kangkung Pakai Oli, Satu Keluarga Keracunan Saat Buka Puasa
Tribunnews
2021-04-29
Views 3
TRIBUN-VIDEO.COM - Satu keluarga di Kabupaten Sumedang, Jawa Barat dilaporkan mengalami keracunan lantaran memakan tumis kangkung yang dimasak dengan oli.
Satu korban yang saat itu memasak mengaku tak sengaja mengambil oli lantaran terburu-buru dikejar waktu berbuka puasa.
Akibatnya satu keluarga itu mengalami mual dan kejang setelah mengonsumsi masakan.
Korban terdiri dari 6 orang yang tinggal di Kampung Awilega, Desa Cikareo Utara, Kecamatan Wado.
Mereka kemudian menjalani perawatan di Rumah Sakit Umum Daerah (RSUD) Sumedang karena sempat mengalami muntah-muntah setelah mengkonsumsi hidangan buka puasa itu.
Dilansir TribunJabar.id, kejadian ini bermula saat keluarga ini saat melaksanakan buka puasa, pada Rabu (28/4/2021) malam.
Satu di antara korban, Dedeh Rosnita (43), mengatakan, kejadian itu bermula saat dirinya tidak sengaja memasak kangkung menggunakan oli untuk hidangan berbuka puasa.
"Salah ngambil (minyak), dikiranya minyak goreng, ternyata itu oli liter. Soalnya seminggu lalu anak saya disuruh beli oli liter, saya pikir sudah dimasukin ke motor, ternyata belum," ujarnya saat ditemui di RSUD Sumedang, Kamis (29/4/2021).
Menurutnya, oli itu dibungkus menggunakan plastik bening, sehingga tampilanya sangat mirip dengan minyak goreng yang biasanya dibungkus plastik.
Dedeh mengaku salah memasak menggunakan oli itu karena terburu-buru memasak untuk berbuka puasa yang saat itu tinggal beberapa menit lagi saja.
"Saya masak tumis kangkung jam 17.30 WIB, waktunya mau buka puasa. Jadi karena waktunya mepet banget saya tergesa-gesa," kata Dedeh.
Menurutnya, tumis kangkung yang dimasak menggunakan oli itu, rasanya biasa saja seperti dimasak menggunakan minyak goreng.
"Kalau pas dimakan (rasanya) biasa saja, mungkin karena rasa (oli) tertutup sama rasa yang pedas," ucapnya.
Humas RSUD Sumedang Dahlan Indrayana mengatakan, kondisi 6 orang pasien yang keracunan itu kini sudah mulai membaik.
Berdasarkan hasil pemeriksaan medis, mereka juga sudah bisa segera pulang.
"Saat datang ke kami (RSUD) mereka dalam keadaan mual muntah dan sebagian ada yang kejang," kata Dahlan. (Tribun-video.com/TribunJabar.id)
Artikel ini telah tayang di TribunJabar.id dengan judul Tak Sengaja Masak Kangkung Pakai Oli, Satu Keluarga di Sumedang Keracunan saat Berbuka Puasa, https://jabar.tribunnews.com/2021/04/29/tak-sengaja-masak-kangkung-pakai-oli-satu-keluarga-di-sumedang-keracunan-saat-berbuka-puasa.
Penulis: Hilman Kamaludin
Editor: Seli Andina Miranti
Satu korban yang saat itu memasak mengaku tak sengaja mengambil oli lantaran terburu-buru dikejar waktu berbuka puasa.
Akibatnya satu keluarga itu mengalami mual dan kejang setelah mengonsumsi masakan.
Korban terdiri dari 6 orang yang tinggal di Kampung Awilega, Desa Cikareo Utara, Kecamatan Wado.
Mereka kemudian menjalani perawatan di Rumah Sakit Umum Daerah (RSUD) Sumedang karena sempat mengalami muntah-muntah setelah mengkonsumsi hidangan buka puasa itu.
Dilansir TribunJabar.id, kejadian ini bermula saat keluarga ini saat melaksanakan buka puasa, pada Rabu (28/4/2021) malam.
Satu di antara korban, Dedeh Rosnita (43), mengatakan, kejadian itu bermula saat dirinya tidak sengaja memasak kangkung menggunakan oli untuk hidangan berbuka puasa.
"Salah ngambil (minyak), dikiranya minyak goreng, ternyata itu oli liter. Soalnya seminggu lalu anak saya disuruh beli oli liter, saya pikir sudah dimasukin ke motor, ternyata belum," ujarnya saat ditemui di RSUD Sumedang, Kamis (29/4/2021).
Menurutnya, oli itu dibungkus menggunakan plastik bening, sehingga tampilanya sangat mirip dengan minyak goreng yang biasanya dibungkus plastik.
Dedeh mengaku salah memasak menggunakan oli itu karena terburu-buru memasak untuk berbuka puasa yang saat itu tinggal beberapa menit lagi saja.
"Saya masak tumis kangkung jam 17.30 WIB, waktunya mau buka puasa. Jadi karena waktunya mepet banget saya tergesa-gesa," kata Dedeh.
Menurutnya, tumis kangkung yang dimasak menggunakan oli itu, rasanya biasa saja seperti dimasak menggunakan minyak goreng.
"Kalau pas dimakan (rasanya) biasa saja, mungkin karena rasa (oli) tertutup sama rasa yang pedas," ucapnya.
Humas RSUD Sumedang Dahlan Indrayana mengatakan, kondisi 6 orang pasien yang keracunan itu kini sudah mulai membaik.
Berdasarkan hasil pemeriksaan medis, mereka juga sudah bisa segera pulang.
"Saat datang ke kami (RSUD) mereka dalam keadaan mual muntah dan sebagian ada yang kejang," kata Dahlan. (Tribun-video.com/TribunJabar.id)
Artikel ini telah tayang di TribunJabar.id dengan judul Tak Sengaja Masak Kangkung Pakai Oli, Satu Keluarga di Sumedang Keracunan saat Berbuka Puasa, https://jabar.tribunnews.com/2021/04/29/tak-sengaja-masak-kangkung-pakai-oli-satu-keluarga-di-sumedang-keracunan-saat-berbuka-puasa.
Penulis: Hilman Kamaludin
Editor: Seli Andina Miranti
Report form
