Le restaurateur et président du groupe Eclore Stéphane Manigold était l’invité de Julien Pasquet lors de l’émission Soir Info le 10/05/2021. Il est revenu sur les annonces du gouvernement sur la rouverture des terrasses le 19 mai, et a vivement critiqué la jauge de 50% : «Il faut que le bon sens revienne»