Cada persona desecha en España 77 kilos de alimentos al año. Con el objetivo de reducir el desperdicio de alimentos, Danone ha anunciado hoy que sustituirá la fecha de caducidad por la fecha de consumo preferente en sus yogures. Con este cambio, la compañía quiere luchar contra las consecuencias sociales, económicas y ambientales del desperdicio alimentario.
El nuevo etiquetado forma parte de la campaña de concienciación 'Por un futuro sin fecha de caducidad'. Una iniciativa de Danone y el movimiento To Good To Go, referente en la lucha contra el desperdicio alimentario, para dar a conocer la diferencia entre los dos etiquetados.
Todavía existe un gran desconocimiento en la sociedad sobre el desperdicio alimentario y las diferencias entre la fecha de caducidad y la de consumo preferente.
Para reducir el impacto medioambiental Danone también se ha marcado como objetivo para 2030 reducir a la mitad el desperdicio generado en sus fábricas y centros de producción.
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