KOMPAS.TV - Smoothies bowl adalah olahan jus yang kental dari buah atau sayuran kaya serat dan nutrisi yang disajikan dalam mangkuk.

Ditaburi dengan berbagai macam toping, dari buah-buahan, superfood seperti chia seeds, kacang-kacangan atau bahkan granola sehingga menambah sensasi makan smoothies yang berbeda.

Smoothies campuran buah dan sayur dibuat bertujuan agar lebih mudah diserap oleh tubuh.

Sejak tahun 2016, smoothies bowl mulai cukup populer dikalangan masyarakat.

Selain karena tampilannya yang cantik dan penuh warna, smoothies bowl juga jadi makanan atau cemilan bagi para mereka yang sedang menjalani diet.

Namun bagi mereka yang sedang menjalani program penurunan berat badan, bahan-bahan yang digunakan juga harus dipilih.

Seperti menggunakan susu skim (susu tanpa lemak) dan kacang-kacangan seperti almond.

Dalam video ini ada 2 resep kreasi smoothies bowl yang bisa jadi inspirasi untuk menu sarapan baru.

Ada watermelon coco smoothies bowl, campuran kesegaran antara semangka dan kelapa.

Lalu ada granola smoothies bowl yang berbahan dasar alpukat dengan segala lemak baiknya, ditaburi dengan granola dan buah-buahan favorit.

Selamat mencoba, Sahabat Kompas TV!