#FogoNaCozinha é o programa especial do chef Francisco Sant'Ana da Escola do Sorvete, que acontece toda segunda e quinta, às 13h nas redes sociais da Catraca Livre.

Hoje a receita vai aquecer o coração daqueles que acreditam que bacon é vida. Com um modo de preparo super descomplicado, em 3 passos você consegue fazer essa belezinha. Se liga:

Ingredientes

130g de leite
2g de sal
55g de manteiga
80g de farinha de trigo
2 ovos
60g de requeijão
100g de bacon

Modo de preparo

1) Em uma panela, coloque a farinha, a manteiga, o sal e o leite e misture até formar uma massa que desgrude da panela;

2) Leve a massa para batedeira, acrescente o requeijão e o bacon e bata até misturar tudo;

3) Leve a massa para a forma e asse por 20 min à 180°C.