Non perdete il nostro nuovo appuntamento, Il Tè delle 5 con MonnyB, per chiacchierare di attualità, donne, amore, pettegolezzi; argomenti seri e meno seri su cui confrontarsi.
Oggi parliamo QUI di suocere e regali di Natale: il rapporto con la suocera è sempre uno dei più difficili, provate a sfruttare l'occasione del regalo di Natale per addolcire il vostro rapporto o, senza troppi pensieri, optate per pantofole e camicia da notte?
Fateci sapere qui cosa ne pensate!
Ed ecco anche la ricetta di oggi: la pasta frolla montata, per preparare dei buonissimi biscottini da bere con il nostro tè delle 5!
A domani con altre chicchere e un altra dolce merenda!
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Ingredienti per la frolla montata:
375 gr farina 00
250 gr burro
2 uova + 1 tuorlo
3 gr sale
150 gr zucchero a velo
la scorza di un limone
per guarnire:
ciliegie candite o frutta secca
zucchero a velo
Preparazione:
Usate burro e farina a temperatura ambiente. Montate il burro con lo zucchero e la buccia di limone in una planetaria, per circa 10 minuti, finchè il composto risulterà omogeneo.
Aggiungete poi le uova una alla volta continuando a montare fino a che saranno assorbite.
Setacciate la farina con il sale e uniteli al composto con  un cucchiaio di legno e quando sarà omogeneo trasferitelo nelle sparabiscotti.
Mettete i biscotti su una teglia da forno e decorateli con cigliegine, una mandorla o una nocciola.
Lasciateli risposare in frigorifero per un'ora e poi fate cuocere a 180° per 15/20 minuti
*potete usare farine diverse (cocco, nocciole, mandorle) o aggiungere il cacao