تقنية "تشونيو" تحفظ البطاطا لسنوات طويلة في منطقة جبال الأنديس

AFP Arabic 2021-07-17

Views 1

يستخدم المزارعون في بوليفيا كما في البيرو تقنية تُعرف بالـ"تشونيو" تتيح الحفاظ على درنات البطاطا لعقود من دون أن تفقد خصائصها الغذائية، من نشويات وألياف وفيتامينات ومعادن.

Share This Video


Download

  
Report form
RELATED VIDEOS