طبق البطاطس بالثوم والزبدة، هي إلى حد كبير أسهل وألذ عشاء في أي ليلة من أيام الأسبوع! 30 دقيقة هي كل ما يتطلبه الأمر لتحويل البطاطس إلى وجبة غنية بالنكهات. بالإضافة إلى ذلك ، لا يتطلب الأمر الكثير من الجهد !

_____________________________________________

مكونات طبق البطاطس بالثوم:

نصف كيلو بطاطس صفراء مقطعة إلى أرباع.
200 غرام لحم خروف مقطع إلى شرائح.
2 ملاعق كبيرة زيت زيتون.
3 ملاعق كبيرة من زبدة.
1 ملعقة كبيرة خل تفاح.
5 فصوص ثوم مهروس.
1 ملعقة كبيرة من إكليل الجبل، طازج ومفروم.
نصف فلفل أخضر حلو مقطع إلى مربعات صغيرة جدا.
ملح حسب الذوق.
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
نصف ملعقة صغيرة فلفل احمر حلو.