- Doğal meyve aromaları ile 30 çeşit leblebi üretiyor Balıkesir'in Havran ilçesinde kuru yemişçilik yapan İsmail Aydın, daha önceleri 12 olan leblebi çeşidini doğal meyvelerden elde ettiği aromaları kullanarak 30'a çıkardı Karadutludan cennet hurmalısına, kekikliden karanfillisine,...
- Doğal meyve aromaları ile 30 çeşit leblebi üretiyor
BALIKESİR - Balıkesir'in Havran ilçesinde kuru yemişçilik yapan İsmail Aydın, daha önceleri 12 olan leblebi çeşidini doğal meyvelerden elde ettiği aromaları kullanarak 30'a çıkardı
Karadutludan cennet hurmalısına, kekikliden karanfillisine, damla sakızlısından kaymaklısına 18 çeşit üreten Aydın'ın leblebileri ilgi görüyor. 1983 yılında leblebi çırağı olarak ustasının yanında başladığını ve 17 yaşında kendi dükkanının açtığını belirten Aydın, "Aroma verici, koku verici anlamında doğal meyvelerden marmelat yaptık. Bunları leblebilerle buluşturduk. Bizim buralarda yörede satılan kekikler var. Limonsu kekik diye geçiyor. Onlardan yaptık. Haber

https://www.haberler.com/dogal-meyve-aromalari-ile-30-cesit-leblebi-14309629-haberi/