Afyonkarahisar'da hasadı yapılan kornişon, çeşitli illerdeki turşu fabrikalarında işlenmesinin ardından yurt dışına da gönderiliyor.

Türkiye'nin turşuluk salatalık ihtiyacının önemli bir bölümünün karşılandığı Afyonkarahisar'da, ürünlerin toplanmasına devam ediliyor.
Yerleşim yerlerine konulan eleklerde sınıflandırılan kornişon, kilogramı 5 liraya kadar alıcı buluyor.
Tarım ve Orman İl Müdürü İbrahim Acar, AA muhabirine, kentte 14 bin 600 dekarlık arazide kornişon üretildiğini söyledi.
Afyonkarahisar'ın 51 bin tonluk kornişon üretimiyle İzmir'den sonra Türkiye'de ikinci sırada yer aldığını anlatan Acar, "Afyonkarahisar'da kornişon salatalık hasadı, mayıs ile eylül ayları arasında yapılıyor. İklim ile toprağımız da kornişon salatalık üretimine çok uygun. Çiftçilerimiz bu üründen gelirleri yüksek olduğu için Afyonkarahisar'daki ekim alanı her yıl artıyor. Bu hızla gidersek İzmir'i de geride bırakıp birinciliğe yükselebiliriz." dedi. Haber

https://www.haberler.com/afyonkarahisar-da-kornison-verimi-ureticileri-14323705-haberi/